Vad är Skate?
Skate är en medlem av rockfamiljen och nära besläktad med hajfamiljen. Vanligtvis grå, de har en stor tillplattad kropp och vingar, men till skillnad från andra strålar har skridskorna varken svanshulling eller stinger. Skate är mycket vanligt på fiskmarknaderna i Europa, men inte så mycket i USA
Skate liver oil är en tjock, rik olja laddad med vitaminer, enzymes och naturligt förekommande näringsämnen som våra kroppar behöver för optimal hälsa.
Green Pasture 's™ Blue Ice™ Fermented Skate Liver Oil använder hållbart skördade skridskor från det orörda vattnet på Alaskas Aleutian Islands.
Spännande forskning tyder på att fermented skate liver oil kan hjälpa till att avkalka, avgifta och ge näring åt tallkottkörteln. Tallkottkörteln är belägen i hjärnans exakta mitt, där den utsöndrar både melatonin (sömnhälsa) och seratonin (humör, välbefinnande). Hos människor och däggdjur tros tallkottkörteln också vara källan till DMT (dimetyltryptamin), som tros vara ansvarig för mystiska och nära-döden-upplevelser, och vårt sinnes förmåga att bilda abstrakta och visuella bilder.
Fermented Skate Liver Oil tillverkas i små partier med extraordinär omsorg. Green Pasture jäser lever från fisk som uteslutande har fångats vild i Beringshavet/Aleutiska öarna.
Varför Fermented ?
Fermentering är en naturlig enzymatisk och mikrobiell verkan som frigör oljan från levern. Denna Fermented Skate Liver Oil är en rå, oförfalskad helfoder.
Det är välkänt för kemister att kemisk extraktion av oljor resulterar i isomerer. Vad detta potentiellt betyder är 50 % positiva och 50 % negativa versioner av extraktionen - som potentiellt kan orsaka lika mycket skada på människokroppen som bra. Alternativt kan värmeextraktion förstöra många av de kemiska bindningar som är avgörande för att ge godhet till oss. Jäsningsmetoder används sällan på grund av processens tidskrävande karaktär. Kvaliteten och fördelen med att göra det är dock oöverträffad.
Det fungerar.
Produkten extraheras med en egenutvecklad kallprocessextraktions- och rengöringsmetod och är oberoende testad enligt internationellt erkända renhetsstandarder. Fermented Cod Liver Oil är vanligtvis mycket lättare att smälta än vanlig skate liver oil , vilket resulterar i ökad absorption - inklusive 2,5 gånger mer vitamin A och D.