Dr Mercola hänvisar till en nyligen publicerad studie av 40 vuxna mellan 50 och 90 år med mild minnesförluster som visar lovande potential för curcumin för hjärnans hälsa.
Deltagarna i studien fick antingen 90 mg curcumintillskott två gånger om dagen i 18 månader eller placebo.
I slutet av studien – och var sjätte månad efteråt – genomförde deltagarna en standardiserad kognitiv bedömning. Trettio av försökspersonerna genomgick också PET-skanningar för att leta efter tecken på hjärnförändringar i samband med minnesförlust.
Resultaten? De som fick curcumin såg betydande förbättringar i minne och koncentration – en förbättring på 28 procent under den 18 månader långa behandlingsperioden – och hjärnskanningar bekräftade de positiva fördelarna med curcumin.
Hur problem med biotillgänglighet kan utgöra en skrämmande utmaning
Oavsett om det tillsätts i maten du äter eller till och med i ett tillskott du kan ta, ger curcumin upptagsproblem för din kropp.
Här är några av de grundläggande problemen med dess biotillgänglighet. Curcumin:
- Tenderar att vara instabil vid pH-nivåer i tarmen
- Uppvisar en dålig farmakokinetisk profil för att absorbera det oralt
- Har en tendens till snabb eliminering från din kropp
Summan av kardemumman med curcumin: det är helt enkelt inte lätt för din kropp att absorbera. En hel del curcumin som tas oralt passerar helt enkelt genom ditt system utan att absorberas. Och det curcumin som lyckas absorberas i din tarm kan snabbt metaboliseras av levern.
Precis som curcumins biotillgänglighet är utmanande när du konsumerar det i mat du äter, så är det också fallet med tillskott.
I ett kvalitetstest som genomfördes för några år sedan, utvärderade ett oberoende labb några gurkmeja/curcumintillskott och rapporterade att:
- 20 % av gurkmejatillskotten gav mindre än 15 % av utlovade curcuminoidföreningar
- Konsumenter måste noggrant granska gurkmeja eller curcumintillskott för att se till att de får en kvalitetsprodukt
- Eftersom curcumin erbjuder absorptionsproblem, kan vissa specialformulerade produkter erbjuda större biotillgänglighet
Så kvaliteten på curcumintillskott är en mycket allvarlig fråga när man väljer ett curcumintillskott.
Dr Mercola ägnade ungefär fem år åt att undersöka denna fenomenala krydda. Med alla de häpnadsväckande framstegen inom kosttillskottsteknologi som görs idag, är han övertygad om att problemet med biotillgänglighet kan lösas med denna produkt.